mercredi 5 novembre 2008

Preparation du bougna marmite #4 : Des légumes et des crevettes de Creek

Bougna aux crevettes de Creek : Preparation #6

Bougna aux crevettes de Creek : Preparation #7

2 commentaires:

Anonyme a dit…

Une question bête : le bougna, rien à voir avec le bougnat auvergnat ?
Framboise

Macbrain a dit…

Ah non . Bougna : feuille de bananier, pierres chaudes , légumes locaux ( ignames,tarots ).
rien qu'on ne puisse trouver en metropole. C'est le plat traditionnel KANAK.